ラ・ブランシュ(青山)

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青山はラ・ブランシュ、大好きです。










エレガントなシェフ、使い込んだ木の床、シェフ直筆のメニュー、活気あふれる厨房、抜群のチームワーク、20年間の営業で刻まれた存在感・・・。

何をとっても嬉しくなる、客から愛され続けているレストラン。

そして本当に美味しい料理。
スペシャリテの鰯とじゃが芋のミルフィーユ。

先日は、先輩の退職祝いに「まっしろ(blanche)な再スタートを」の気持ちで、楽しい時間を過ごしました。

思わず雑誌の写真を見ながら田代シェフをペンと色鉛筆で。

ラ・ブランシュ(La Blanche)
東京都渋谷区渋谷2-3-1 青山ポニーハイム 2F
03-3499-0824

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