アクセスカウンタ

zoom RSS テーマ「野菜」のブログ記事

みんなの「野菜」ブログ


じゃがいも

2017/05/14 17:07
画像

じゃがいもが元気いっぱいです。

お花も咲いてきましたので、そろそろ収穫の準備です。

3月中旬に種イモを植え、今に至ります。

花が咲き始めると少し安心と言うか、収穫が楽しみになってきます。

この元気な葉っぱの下の方が枯れ始めると、収穫のサインですので、そのサインを待ちたいと思います。

記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


パクチーの輪

2017/05/14 17:03
画像

昨シーズンのパクチーから、こちらも自然に畑から生えてきました。

そして、少しずつ脇芽を取っていくといった具合で、チャーハンにかけたり、納豆に大量に入れて朝から贅沢な食事をしたり、いろんな場面で活躍しています。

そんなパクチーが、この暖かさで、ぐんぐんどころか、群生となるぐらいに育ちまして、知人や畑のパクチーが大丈夫な方に分けていました。

そうしたところ、お返しに違う野菜を頂いたり、お菓子を頂いたりと、何かコミュニケーションツールのようになりました。

パクチーの力、恐るべしです。
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


スナップエンドウ&きぬさや

2017/05/14 16:49
画像

冬を越えたスナップエンドウときぬさやがただいま元気です。

毎週毎週収穫ができています。

12月から春になるまでは、小さな苗が凍えそうで、このまま大丈夫かな?と心配していました。

しかし、暖かくなると本当に急激に元気になりました。

そして綺麗な花が咲き、小さなスナップエンドウが段々大きくなっていきます。

最近では、少し虫にやられ始めていますが、最初に収穫した頃は、綺麗なスナップエンドウが食卓に並びました。

そして、きぬさやも同様です。

画像

こちら実はきぬさやです。

これだけ収穫すると、嬉しい限りで、自然に感謝です。

スナップエンドウの隣には、きぬさやも同じく冬を越し、同じようにぐんぐん育ちました。

きぬさやは、育ちすぎると中のみがパンパンに膨れ上がり、スナップエンドウ並みのふっくら感になってしまいます。

一緒に収穫すると、どちらかわからなくなるぐらいです。

写真のものもそんな感じです。

とは言え、こちらのきぬさやも、スナップエンドウとは違うサクサク感と甘さがあり、春の恵みです。

スナップエンドウの方が肉厚ですが、きぬさやも負けていないサクサク感と甘みです。

画像

このスナップエンドウ、本当に甘くて肉厚なサクサク感がたまらないです。

昨シーズン、同じ畑の皆さんが、スナップエンドウやきぬさやを上手に作っていて、是非今シーズンは作りたいと思っていましたので、思いが実現しました。

このままの調子で、宜しくお願いします!
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


ほうれん草収穫

2017/03/11 18:20
画像

寒さもあり、しばらく畑には行けなかったのですが、ありがとうございます。

ほうれん草がここまで大きく育ってくれました!

昨年は、本当に小さいほうれん草のみでした。お店で売っているほうれん草を見るたびに、農家の方の偉大さを感じていました。

しかし、今年は、ここまで育ってくれて嬉しい限りです。

今冬の寒さは野菜に与える影響も大きく、私の畑でも大根などなかなか大きく育ちませんでした。いまも通常の半分サイズで土の中で寒さに耐えています。

ほうれん草には申し訳ないのですが、意外にもここまで育ってくれました。期待していなかっただけに、驚きと嬉しさが入り混じった収穫でした。

画像

パクチー。

冬を通して、枯れることなくしっかり根付いています。

久しぶりの収穫でした。

収穫後、持ち帰ったパクチーをチャーハンに大量に入れ、本当に美味しくいただきました。

他のハーブ類は寒さに負けてしまいましたが、パクチーは強かったです。芝生のようにぎっしりと寒さに負けず青々しています。

これから暖かくなるので、また色々楽しめそうです。

記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


畑の収穫(12月)

2017/01/21 17:13
画像

昨年のクリスマス、収穫をあきらめていたジャガイモ。

寒さに枯れてしまったジャガイモを抜こうとしたら、クリスマスプレゼントが届きました。

ジャガイモの収穫が年に2回できる喜びを味わえました!
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


収穫

2016/07/18 18:10
画像

順調に収穫を続けています!

モロッコいんげんは、少しペースが遅くなっていますが、元気に花を咲かせているので、復活に期待しています。

トマトは、エースの働きです。毎日通えば、おそらく10個ぐらいずつ毎日収穫できるペースです。

今月の収穫計画は、平日も考えた方が良さそうです。
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


枝豆そろそろです

2016/07/18 18:07
画像

枝豆は、種から育ててきましたが、直ぐに取りに食べられてしまったり、全然背が伸びず、小さな実を3つくらい実らせておしまいだったりと・・・。

それが今回は、摘芯だったりをして脇芽を増やす作戦や、追肥などいろいろ試みました。

来週くらいにはこの株を収穫です!楽しみです。
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


きゅうり、なす、トマト

2016/07/18 17:51
きゅうり、なす、トマトも収穫しています。

きゅうりは巨大ものばかりの収穫となり、週一回の収穫には課題ありでして、週中での収穫を検討しないといけません。

なすは、少しずつ良い感じになってきたかなと思っています。

トマトは、今や毎週収穫できる畑のエースでして、50個超の収穫があります。
わき芽がどんどん育ち、そのわき芽や元気のない葉を毎週一生懸命に取り除いています。
朝一番で収穫したトマトを朝食で食べる、本当に嬉しい美味しい朝食となります。

最近、カラスの襲撃があり、珍しくトマトもやられました。カラスも狙うトマト、負けずに収穫して楽しみたいです。

画像

記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


しそ

2016/07/18 17:45
元気なしそを収穫!

去年のしそが、畑のあらゆるところに種を飛ばし、8か所ほど育ってます。

毎週、余計な葉を除き、元気な葉を収穫すると、どんどんわき芽が出てきます。

しその繁殖力、力強いです。

納豆に刻んで混ぜるも良し、豆腐に刻んでのせるも良し、炒め物に刻んで絡めるも良し、アクセントになるこの季節ならではの野菜です。

ひと手間のために、しそを刻むのは最近の楽しみの一つです。

画像

記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


パクチー

2016/07/18 17:41
パクチーも元気に育ってます。

毎週、収穫できるほどに。

パクチーの香りは独特ですが、畑の中でかぐと、
何か納得感があると言うか、本当に良い匂いです。

画像
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


タイトル 日 時
枝豆の総合情報サイト「えだまめ日和」
枝豆栽培って、意外に難しいです。でも、上手にできると本当に嬉しいはず・・・。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/07/03 10:16
モロッコいんげん
モロッコいんげん 念願のモロッコいんげんを収穫しました! ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/06/25 00:01

トップへ | みんなの「野菜」ブログ

モンジュール Le collage de 76 野菜のテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる